Kapros saláta krémleves
2014.06.11 16:28
Kapros saláta krémleves
Két fejes salátát leveleire szedünk, és alaposan megmosunk, 3-4 szem krumplival feltesszük főni. Kézi késes mixerrel simára mixeljük. Egy kanál liszttel kevés olajon rántást készítünk, kaprot teszünk bele, a mixelt salátára tesszük, tejjel a megfelelő sűrűségűre állítjuk. Ízesíthetjük kevés sóval és őrölt szerecsendióval.