Rakott mütyi

2014.06.11 16:22

Egy zacskó száraztésztát kifőzök.

Pörköltet készítek hagymával,

karfiollal, gombával

vagy kukoricás borsóval

vagy kelkáposztával

vagy mexikói salátával

vagy zöldbabbal

vagy brokkolival

Ízesíteni lehet köménymaggal, majoránnával, borsikafűvel vagy kaporral, bazsalikommal, piros paprikával, stb.

 

A tepsit kiolajozzuk, teszünk bele zsemlemorzsát, hogy ellepje, de ne vastagon.

A kifőtt tészta felét rátesszük, erre a pörköltet, erre a kifőtt tészta másik felét, tetejére

- kefirben elkeverünk egy tojás sárgáját

- vagy kefirben elkeverünk reszelt sajtot,

- vagy egyszerűen margarin darabkákat szórunk a tészta tetejére.

Pirosra sütjük.

 

Kifőtt száraztészta helyett főtt rizst is használhatunk.

 

Ha jól összeszámolod ez az egyetlen recept 12 különböző ételt jelent!!!!!!!!