Saláta főzelék

Saláta főzelék

A megtisztított fejes salátát kis darabokra vágjuk és 4-5 szem apróra vágott krumplival sós vízben megfőzzük. Lehet rántva és lehet habarva is készíteni.

Vagy két – három kanál liszttel rántást készítünk és apróra vágott kaprot teszünk bele, ezzel berántjuk,

Vagy 2 deci 12%-os tejföllel vagy két deci joghurttal vagy kefirrel 2-3 evőkanál liszttel habarást készítünk, és ezzel habarjuk be a főzeléket. Mindkét esetben friss kaporral ízesíthetjük.